Bereits 1869 hatte die Familie Dirks in Plaggenburg, die bis 1961 prägende Mühle errichtet. Die Mühle wurde 1874 an die Familie Gerdes verkauft. 1911 erfolgte ein weiterer Verkauf, nach dem Tod von Herrn Gerdes an den Firmengründer Hinrich Gembler und seiner Frau Maria. Ihre Familie betrieb zu der Zeit eine Bäckerei mit Ladengeschäft in Reepsholt.
Dem Firmengründer gelang es erfolgreich zusammen mit seiner Familie, das Unternehmen, bestehend aus dem Mühlenbetrieb mit Bäckerei und Ladengeschäft und einer Landwirtschaft, durch die Zeit von 2 Weltkriegen und 2 Inflationen zu bringen. Ab 1945 unterstützte ihn sein Schwiegersohn Curt Oswald als weiteren Inhaber. Dieser kam aus einem gleichartigen Familienunternehmen aus Löbejün (nördlich von Halle/Saale, dass er aufgrund der Besatzung durch die Sowjetunion aufgeben musste). In den Jahren 1958-1959 wurde das Bild der Firma durch den Neubau eines Getreidesilos, welches zum neuen Wahrzeichen wurde, verändert. Leider war die Folge dieser Veränderung, der Abriss der Windmühle.. Ab 1965 wurde die Bäckerei abgegeben und später der Brotladen geschlossen. Auch die Landflächen wurden verpachtet. Der Tod des Firmeninhabers 1969 und seines Schwiegersohnes 1980 beeinträchtigte den Fortbestand des Unternehmens nicht.
Aus dem ursprünglichen Mühlenbetrieb entwickelte über die lange Zeit von 100 Jahren ein Landhandels-Unternehmen mit einem umfangreichen Sortiment. Futter- und Düngemittel, Saatgut, Getreide, Folien für Silage, aber auch Brikett , Artikel für den Garten und viele weiterer Artikel sind gefragt. Das Kundengebiet liegt hauptsächlich im Raum zwischen Aurich und Wittmund, von der Küste bis nach Wiesedemeer.
Der tatkräftigen Mitarbeit der Angestellten ist es zu verdanken, dass es auch heute noch ein gesundes Unternehmen ist, welches sich den Herausforderungen und Veränderungen des Marktes stellt.